Tacos deliziosi
Passaggi scritti da Kubbord
Traduzione automatica da: inglese. Mostra l'originale
Immagine creata con Juggernaut XL by KandooAI
Ingredienti
- 1 tazzafunghi
- ½peperone rosso
- ½cipolla
- 14.8 mlpeperoncino jalapeño
- 1aglio
- 2½ mlpepe nero
- 2½ mlsale da tavola
- 4tortilla di mais
Preparazione
- Tagliare la cipolla a cubetti, tritare l'aglio, sminuzzare il peperoncino jalapeño, affettare il peperone rosso e affettare i funghi.
- Mettere una padella su fuoco medio, aggiungere la cipolla, l'aglio e il peperoncino jalapeño con 2 cucchiai di acqua di rubinetto per evitare che si attacchino, e cuocere per 3-4 minuti finché la cipolla non inizia ad ammorbidirsi e a diventare trasparente.
- Incorporare il pepe nero e il sale da tavola nella padella.
- Aggiungere il peperone rosso affettato e i funghi nella padella e cuocere per 2-3 minuti, mescolando spesso, finché i funghi e i peperoni non saranno teneri.
- Riscaldare le tortillas di mais in una padella asciutta separata a fuoco medio per circa 30 secondi per lato finché non saranno morbide e flessibili.
- Dividere il composto di verdure cotte equamente tra le tortillas di mais calde e servire.
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