Salsa di mango

Name: Salsa di mango
Total time: 10 min
Yield: Porzioni: 8
Ingredients: 1 mango; 14.8 ml cipolla rossa; 14.8 ml coriandolo; 1.2 ml sale; 29.6 ml succo di lime

10 min · Porzioni: 8

Based on a recipe from Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis, via USDA MyPlate Kitchen

Passaggi scritti da Kubbord

Traduzione automatica da: inglese. Mostra l'originale

Immagine creata con Juggernaut XL by KandooAI

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Ingredienti

1mango
14.8 mlcipolla rossa
14.8 mlcoriandolo (opzionale)
1.2 mlsale
29.6 mlsucco di lime

Preparazione

Sbuccia il mango, stacca la polpa dal nocciolo piatto centrale e tagliala a cubetti piccoli.
Trita finemente la cipolla rossa e sminuzza il coriandolo.
Metti il mango a cubetti, la cipolla rossa, il coriandolo, il sale e il succo di lime in una ciotola.
Mescola delicatamente gli ingredienti per circa 30 secondi finché non saranno ben amalgamati, poi trasferisci in una ciotolina e servi.

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