Pollo al horno
Traducido del inglés por una máquina. Mostrar el original
Imagen hecha con Juggernaut XL by KandooAI
Qué se necesita
- 1pollo entero
- 29.6 mladerezo italiano bajo en grasa
- 4.9 mlsal de ajo
- 1limón en cuartos
Cómo cocinarlo
- Precaliente el horno a 375 °F.
- Retire las menudencias o el cuello del interior del pollo y guárdelos para otro uso si lo desea.
- Coloque el ave con la pechuga hacia arriba en una bandeja para hornear.
- Cubra el exterior de la piel con el aderezo italiano y espolvoree uniformemente con sal de ajo.
- Introduzca los cuartos de limón en la cavidad del pollo.
- Hornee durante 1 hora y 15 minutos a 1 hora y 30 minutos, hasta que un termómetro insertado en la parte más gruesa del muslo marque 165 °F.
- Deje reposar el pollo durante 15 minutos a temperatura ambiente antes de cortarlo.
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