میدہ کی ٹارٹیلا
Kubbord کے تحریر کردہ مراحل
ایک مشین کے ذریعے انگریزی سے ترجمہ کیا گیا۔ اصل دکھائیں
Juggernaut XL by KandooAI سے بنائی گئی تصویر
کیا ڈلتا ہے
- 2 کپمیدہ
- 4.9 mlبیکنگ پاؤڈر
- 2½ mlنمک
- 29.6 mlسبزیوں کا تیل
- ½ کپنیم گرم پانی
اسے کیسے پکائیں
- ایک بڑے مکسنگ باؤل میں، میدہ، بیکنگ پاؤڈر اور نمک کو مکس کر لیں۔
- اس میں ویجیٹیبل آئل ڈال کر اچھی طرح مکس کریں یہاں تک کہ آمیزہ کرمبل (بھربھرا) ہو جائے۔
- آہستہ آہستہ نیم گرم پانی ڈالیں، ضرورت پڑے تو تھوڑا سا نل کا پانی اور شامل کر لیں، اور مکس کریں یہاں تک کہ آٹا ایک ڈھیلے پیڑے کی شکل اختیار کر لے۔
- آٹے کو صاف سطح پر نکالیں اور 6 سے 8 بار گوندھیں یہاں تک کہ وہ ہموار اور لچکدار ہو جائے، تقریباً 1 سے 2 منٹ۔
- آٹے کو برابر 10 حصوں میں تقسیم کریں، پھر ہر حصے کو بیل کر 8 انچ کا گول پیڑا بنا لیں۔
- ایک خشک 12 انچ کے توے یا فرائنگ پین کو درمیانی تیز آنچ پر 2 سے 3 منٹ تک خوب گرم کریں۔
- بیلی ہوئی ایک ٹارٹیلا کو خشک توے پر رکھیں اور تقریباً 1 منٹ تک پکائیں، یہاں تک کہ سطح پر بلبلے بن جائیں اور نیچے کی طرف ہلکے بھورے دھبے نظر آنے لگیں۔
- ٹارٹیلا کو پلٹ دیں اور دوسری سائیڈ کو 30 سے 45 سیکنڈ تک پکائیں، یہاں تک کہ ہلکے بھورے دھبے نظر آنے لگیں، پھر اسے پلیٹ میں نکال لیں اور باقی بچے ہوئے آٹے کے پیڑوں کے ساتھ بھی ایسا ہی کریں۔
Kubbord آپ کے باورچی خانے میں موجود کھانے کا حساب رکھتا ہے اور بتاتا ہے کہ کوئی بھی چیز خراب ہونے سے پہلے آپ اس سے کیا پکا سکتے ہیں۔
جب Kubbord لانچ ہو تو اطلاع حاصل کریں
Kubbord کی ابھی ٹیسٹنگ ہو رہی ہے۔ اپنا ای میل چھوڑیں اور جب یہ Google Play پر دستیاب ہوگا تو ہم آپ کو ایک ای میل بھیجیں گے۔
Android پر ہیں؟ Kubbord جلدی آزمائیں →
لانچ پر ایک ای میل، اس کے علاوہ آپ کا پتہ تصدیق کرنے کے لیے ایک۔ کچھ اور نہیں، اور آپ کسی بھی وقت چھوڑ سکتے ہیں۔ ای میلز انگریزی میں آتی ہیں۔ ہم اسے کیسے محفوظ رکھتے ہیں.