Kubbord
Polski

Kurczak z zielonym chili na patelni (Stove Top Green Chile Chicken Enchiladas)

25 min · Porcje: 6

Based on a recipe from New Mexico State University Cooperative Extension, via USDA MyPlate Kitchen

Przetłumaczono automatycznie (język źródłowy: angielski). Pokaż oryginał

Kurczak z zielonym chili na patelni (Stove Top Green Chile Chicken Enchiladas)

Obraz wykonany za pomocą Juggernaut XL by KandooAI

Potrzebne składniki

  • 14.8 mloliwa z oliwek
  • ⅔posiekana cebula
  • ¼ szkl.mąka
  • 2½ szkl.zielone chili w kostce
  • 2 szkl.wywar drobiowy niskosodowy
  • 2 szkl.gotowana szarpana pierś z kurczaka
  • 2½ mlczosnek granulowany
  • 14.8 mlskrobia kukurydziana
  • 8tortille kukurydziane (6 cali)
  • 1½ szkl.ser cheddar długodojrzewający

Jak przygotować

  1. Rozgrzej oliwę z oliwek w średnim rondlu na średnim ogniu.
  2. Dodaj posiekaną cebulę i smaż, aż zmięknie, następnie wmieszaj mąkę i smaż przez 1 minutę.
  3. Wlej bulion z kurczaka i dodaj zielone chili, rozdrobnionego kurczaka oraz czosnek granulowany. Pozwól mieszance gotować się na wolnym ogniu bez przykrycia przez 5 minut.
  4. Wymieszaj skrobię kukurydzianą z 1/4 szklanki zimnej wody, aż uzyskasz gładką konsystencję, następnie wlej zawiesinę do rondla i gotuj przez kolejne 2 minuty, aż sos zgęstnieje.
  5. Porwij tortille kukurydziane na nieregularne paski i wmieszaj je do sosu, gotując i mieszając od czasu do czasu, aż będą gorące.
  6. Posyp równomiernie wierzch startym serem cheddar, przykryj rondel pokrywką i podgrzewaj, aż ser całkowicie się rozpuści, po czym podawaj.

Kubbord śledzi produkty w Twojej kuchni i podpowiada, co możesz z nich ugotować, zanim cokolwiek się zepsuje.

Ugotuj to w Kubbord

Otrzymaj powiadomienie, gdy Kubbord wystartuje

Kubbord jest obecnie w fazie testów. Zostaw swój adres e-mail, a wyślemy Ci wiadomość, gdy aplikacja pojawi się w Google Play.

Masz Androida? Wypróbuj Kubbord wcześniej →

Jeden e-mail przy starcie plus jeden w celu potwierdzenia adresu. Nic więcej, a zrezygnować możesz w każdej chwili. E-maile przychodzą w języku angielskim. Jak je przechowujemy.

Więcej przepisów Kubbord