Zuppa di pollo con noodles
Una ricetta Kubbord
Passaggi scritti da Kubbord
Traduzione automatica da: inglese. Mostra l'originale
Immagine creata con Juggernaut XL by KandooAI
Ingredienti
- 300 gpollo
- 150 gpasta
- 2carote
- 1cipolla
- 1 Lbrodo
Preparazione
- Affetta le carote a rondelle e taglia la cipolla a striscioline sottili.
- Metti il brodo, il pollo, le carote a rondelle e la cipolla affettata in una pentola capiente su fuoco medio-alto e porta a leggero bollore.
- Abbassa la fiamma a medio-basso e lascia sobbollire dolcemente per 20 minuti, finché le verdure non saranno tenere se infilzate con una forchetta e il pollo avrà raggiunto una temperatura interna di 165°F (74°C).
- Togli il pollo dalla pentola e mettilo su un piatto pulito o su un tagliere, sfilaccia la carne usando due forchette e rimetti il pollo sfilacciato nella pentola.
- Aggiungi i noodles nella pentola e cuoci su fuoco medio per 5-7 minuti, mescolando di tanto in tanto, finché i noodles non saranno teneri.
- Togli la pentola dal fuoco e versa la zuppa uniformemente in tre ciotole.
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