Kubbord
Español

Sopa de pollo con fideos

30 min · Para 3 personas

Una receta de Kubbord

Pasos escritos por Kubbord

Traducido del inglés por una máquina. Mostrar el original

Sopa de pollo con fideos

Imagen hecha con Juggernaut XL by KandooAI

Qué se necesita

  • 300 gpollo
  • 150 gfideos
  • 2zanahorias
  • 1cebolla
  • 1 Lcaldo

Cómo cocinarlo

  1. Corta las zanahorias en rodajas y la cebolla en tiras finas.
  2. Coloca el caldo, el pollo, las zanahorias en rodajas y la cebolla en tiras en una olla grande a fuego medio-alto y calienta hasta que empiece a hervir a fuego lento.
  3. Reduce el fuego a medio-bajo y cocina a fuego lento durante 20 minutos, hasta que las verduras estén tiernas al pincharlas con un tenedor y el pollo alcance una temperatura interna de 165°F (74°C).
  4. Saca el pollo de la olla y ponlo en un plato limpio o en una tabla de cortar, desmenúzalo usando dos tenedores y vuelve a echar el pollo desmenuzado a la olla.
  5. Añade los fideos a la olla y cocina a fuego medio durante 5 a 7 minutos, removiendo de vez en cuando, hasta que los fideos estén al dente.
  6. Retira la olla del fuego y sirve la sopa equitativamente en tres cuencos.

Kubbord lleva la cuenta de la comida en tu cocina y te dice qué puedes cocinar con ella antes de que algo se estropee.

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