Hühnernudelsuppe
Ein Kubbord-Rezept
Schritte von Kubbord verfasst
Maschinell aus dem Englisch übersetzt. Das Original anzeigen
Bild erstellt mit Juggernaut XL by KandooAI
Zutaten
- 300 ghähnchen
- 150 gnudeln
- 2karotten
- 1zwiebel
- 1 Lbrühe
Zubereitung
- Schneiden Sie die Karotten in Scheiben und die Zwiebel in feine Streifen.
- Geben Sie die Brühe, das Huhn, die Karottenscheiben und die Zwiebelstreifen in einen großen Topf, stellen Sie ihn bei mittlerer bis hoher Hitze auf den Herd und bringen Sie alles zum Köcheln.
- Reduzieren Sie die Hitze auf mittlere bis niedrige Stufe und lassen Sie die Suppe 20 Minuten lang sanft köcheln, bis das Gemüse bei einer Gabelprobe weich ist und das Huhn eine Kerntemperatur von 74°C (165°F) erreicht hat.
- Nehmen Sie das Huhn aus dem Topf auf einen sauberen Teller oder ein Schneidebrett, zerzupfen Sie das Fleisch mit zwei Gabeln und geben Sie es zurück in den Topf.
- Geben Sie die Nudeln in den Topf und kochen Sie sie bei mittlerer Hitze für 5 bis 7 Minuten unter gelegentlichem Umrühren, bis die Nudeln gerade eben gar sind.
- Nehmen Sie den Topf vom Herd und verteilen Sie die Suppe gleichmäßig auf drei Suppenschüsseln.
Kubbord behält den Überblick über die Lebensmittel in deiner Küche und sagt dir, was du damit kochen kannst, bevor etwas verdirbt.
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