スタッフィングパスタシェル

材料

• 1 パック冷凍刻みほうれん草（解凍したもの）
• 12 oz低脂肪カッテージチーズ
• 1½ カップモッツァレラチーズ（部分脱脂）シュレッド
• 7.4 mlオレガノ（乾燥）
• 1.2 ml黒こしょう
• 24 oz低脂肪トマトバジルパスタソース
• 1 カップ水
• 6 ozパスタ（シェル型）,茹でる前

作り方

1. オーブンを375°F（約190℃）に予熱し、13x9インチの耐熱容器に軽くクッキングスプレーを吹きかける。
2. 解凍したほうれん草の水気をザルや手を使ってしっかり絞り、中くらいのボウルに入れる。
3. カッテージチーズ、モッツァレラチーズ1カップ、ドライオレガノ、黒こしょうを加え、全体が均一になるまでよく混ぜ合わせる。
4. パスタソースの半量を耐熱容器に入れ、水1カップを加えて、容器の底全体に広がるように泡立て器やスプーンで混ぜる。
5. 生のパスタシェルにチーズの混ぜ合わせを約大さじ3杯ずつ詰め、重ならないように容器に並べる。
6. 残りのパスタソースをシェルにかけ、取っておいたモッツァレラチーズ1/2カップを表面に散らす。
7. アルミホイルでしっかりと蓋をし、パスタが完全に柔らかくなるまで60分焼く。
8. 焼き上がったら10分ほどおいてから食卓に出す。