Kubbord
Filipino

Inihaw na Hipon na may Salsa ng Cantaloupe at Avocado

20 min · Para sa 4 servings

Based on a recipe from Produce for Better Health, via USDA MyPlate Kitchen

Isinalin mula sa Ingles ng isang makina. Ipakita ang orihinal

Inihaw na Hipon na may Salsa ng Cantaloupe at Avocado

Litrato na ginawa gamit ang Juggernaut XL by KandooAI

Mga sangkap

  • 1lime
  • 1abokado
  • 2 tasamelon
  • ¼ tasared onion
  • 1 tasablack beans de lata
  • 1.2 mlasin
  • 0.6 mlpamintang durog
  • 29.6 mlcilantro
  • 1 lbhipon
  • 14.8 mllangis na canola
  • 1bawang
  • 4bamboo skewers

Paano lutuin

  1. Ihanda at painitin ang iyong ihawan.
  2. Hiwain ang dayap sa dalawa, pigain ang katas ng isang hati sa maliit na mangkok, at itabi ang isa pang hati para sa paghahain.
  3. Pagsamahin ang avocado, cantaloupe, sibuyas, beans, asin, paminta, cilantro, at katas ng dayap sa isang mangkok at haluing mabuti nang dahan-dahan.
  4. Alisin ang balat ng hipon pero panatilihing nakakabit ang mga buntot.
  5. Itusok ang mga hipon sa mga bamboo skewer.
  6. Batihin ang mantika at bawang sa isang maliit na lalagyan, pagkatapos ay ipahid ang pinaghalong ito sa mga hipon.
  7. Ihawin ang mga skewer sa loob ng 4 hanggang 5 minuto hanggang sa maluto nang lubos ang mga hipon.
  8. Ihain ang mga hipon na may top na fruit salsa at gamitin ang itinabing mga hiwa ng dayap bilang palamuti.

Sinusubaybayan ng Kubbord ang pagkain sa iyong kusina at sinasabi sa iyo kung ano ang maaari mong lutuin gamit ang mga ito, bago pa man may mapanis.

Lutuin ito sa Kubbord

Maabisuhan kapag inilunsad ang Kubbord

Kasalukuyang sinusubukan ang Kubbord. Iwanan ang iyong email at padadalhan ka namin ng isang email kapag nasa Google Play na ito.

Naka-Android? Subukan ang Kubbord nang maaga →

Isang email sa paglulunsad, dagdag pa ang isa para kumpirmahin ang iyong address. Wala nang iba, at maaari kang umalis anumang oras. Ang mga email ay nasa wikang Ingles. Paano namin ito itinatago.

Iba pang mga resipe sa Kubbord