Kubbord
Polski

Sałatka z kaszą bulgur, warzywami i ciecierzycą

25 min · Porcje: 8

Based on a recipe from 5 A Day Bulger Wheat Choices: Steps Toward Health University of Massachusetts Extension Nutrition Education Program, via USDA MyPlate Kitchen

Przetłumaczono automatycznie (język źródłowy: angielski). Pokaż oryginał

Sałatka z kaszą bulgur, warzywami i ciecierzycą

Obraz wykonany za pomocą Juggernaut XL by KandooAI

Potrzebne składniki

  • 1cebula
  • 1 szkl.brokuł
  • 1 szkl.marchew
  • 1zielona papryka
  • ⅓ szkl.świeża natka pietruszki
  • 4.9 mlolej rzepakowy
  • 1½ szkl.suchy bulgur
  • 2 szkl.wywar drobiowy niskosodowy
  • 1 szkl.ciecierzyca z puszki

Jak przygotować

  1. Umyj i pokrój w drobną kostkę cebulę, brokuły, marchew, paprykę oraz natkę pietruszki.
  2. Rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu i zeszklij cebulę, aż stanie się miękka.
  3. Dodaj kaszę bulgur, wymieszaj, aby pokryła się tłuszczem, a następnie wlej bulion drobiowy i doprowadź całość do wrzenia.
  4. Zmniejsz ogień, dodaj pozostałe warzywa oraz ciecierzycę i gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut, aż płyn zostanie całkowicie wchłonięty.
  5. Wmieszaj natkę pietruszki i podawaj danie na ciepło lub po schłodzeniu.

Kubbord śledzi produkty w Twojej kuchni i podpowiada, co możesz z nich ugotować, zanim cokolwiek się zepsuje.

Ugotuj to w Kubbord

Otrzymaj powiadomienie, gdy Kubbord wystartuje

Kubbord jest obecnie w fazie testów. Zostaw swój adres e-mail, a wyślemy Ci wiadomość, gdy aplikacja pojawi się w Google Play.

Masz Androida? Wypróbuj Kubbord wcześniej →

Jeden e-mail przy starcie plus jeden w celu potwierdzenia adresu. Nic więcej, a zrezygnować możesz w każdej chwili. E-maile przychodzą w języku angielskim. Jak je przechowujemy.

Więcej przepisów Kubbord