Kubbord
Filipino

Bulgur Wheat, Gulay, at Chickpea Salad

25 min · Para sa 8 servings

Based on a recipe from 5 A Day Bulger Wheat Choices: Steps Toward Health University of Massachusetts Extension Nutrition Education Program, via USDA MyPlate Kitchen

Isinalin mula sa Ingles ng isang makina. Ipakita ang orihinal

Bulgur Wheat, Gulay, at Chickpea Salad

Litrato na ginawa gamit ang Juggernaut XL by KandooAI

Mga sangkap

  • 1sibuyas
  • 1 tasabroccoli
  • 1 tasamga karot
  • 1berdeng sili
  • ⅓ tasasariwang perehil
  • 4.9 mllangis na canola
  • 1½ tasabulgur
  • 2 tasasabaw ng manok na mababa sa asin
  • 1 tasachickpeas de lata

Paano lutuin

  1. Ihanda ang sibuyas, broccoli, carrots, bell pepper, at parsley sa pamamagitan ng paghuhugas at paghiwa sa maliliit na piraso.
  2. Paiinitin ang mantika sa isang malaking kawali sa medium-high heat at igisa ang mga sibuyas hanggang sa lumambot.
  3. Ihalo ang bulgur para mabalot ng mantika, pagkatapos ay ibuhos ang chicken broth at pakuluan ang mixture.
  4. Hinaan ang apoy, ihalo ang natitirang mga gulay at ang chickpeas, at pakuluan nang dahan-dahan (simmer) sa loob ng 10 minuto hanggang sa tuluyang maubos ang sabaw.
  5. Ihalo ang parsley at i-serve ang putahe nang mainit o pinalamig.

Sinusubaybayan ng Kubbord ang pagkain sa iyong kusina at sinasabi sa iyo kung ano ang maaari mong lutuin gamit ang mga ito, bago pa man may mapanis.

Lutuin ito sa Kubbord

Maabisuhan kapag inilunsad ang Kubbord

Kasalukuyang sinusubukan ang Kubbord. Iwanan ang iyong email at padadalhan ka namin ng isang email kapag nasa Google Play na ito.

Naka-Android? Subukan ang Kubbord nang maaga →

Isang email sa paglulunsad, dagdag pa ang isa para kumpirmahin ang iyong address. Wala nang iba, at maaari kang umalis anumang oras. Ang mga email ay nasa wikang Ingles. Paano namin ito itinatago.

Iba pang mga resipe sa Kubbord