Tortini di lucioperca croccanti
Traduzione automatica da: inglese. Mostra l'originale
Immagine creata con Juggernaut XL by KandooAI
Ingredienti
- 1 lbfiletti di lucioperca, tritati
- ½ tazzacipolla tritata
- ½ tazzasedano tritato
- 29.6 mlmaionese magra
- 1 tazzacracker sbriciolati non salati
- 1uovo
- 2½ mlaglio in polvere
- 2½ mlaneto
- 2½ mlpaprica
- 2½ mlsale
- 1spray staccante
Preparazione
- Preriscalda il forno a 375 °F (circa 190 °C).
- Metti il pesce tritato in un colino e premilo bene per eliminare quanta più acqua possibile.
- Unisci in una ciotola il pesce, la cipolla, il sedano, la maionese, i cracker, l'uovo, l'aglio in polvere, l'aneto, la paprika e il sale.
- Lascia riposare il composto per 10 minuti.
- Dividi il composto in 8 tortini.
- Ungi leggermente una teglia con dello spray staccante e disponi i tortini lasciando almeno 2,5 cm di spazio tra l'uno e l'altro.
- Inforna per 10-15 minuti, poi girali e cuoci per altri 10 minuti prima di servire.
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