Kubbord
Deutsch

Sautiertes Rote-Bete-Grün

15 Min. · Portionen: 3

Based on a recipe from Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service, via USDA MyPlate Kitchen

Maschinell aus dem Englisch übersetzt. Das Original anzeigen

Sautiertes Rote-Bete-Grün

Bild erstellt mit Juggernaut XL by KandooAI

Zutaten

  • 9.9 mlpflanzenöl
  • 4 Tassegehackte bete-blätter
  • 2knoblauchzehen, gepresst
  • 4.9 mlzitronensaft
  • 0.6 mlChiliflocken
  • salz

Zubereitung

  1. Das Pflanzenöl in einer mittelgroßen Pfanne bei mittlerer Hitze erwärmen.
  2. Das Rote-Bete-Grün und den gehackten Knoblauch hineingeben und anbraten, bis das Grün zusammenzufallen beginnt.
  3. Die Hitze auf niedrige Stufe reduzieren und für weitere 5 bis 8 Minuten garen, dabei gelegentlich umrühren, bis das Grün vollständig zart ist.
  4. Zitronensaft, Chiliflocken und Salz unterrühren und sofort warm servieren.

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