牛ひき肉のガーリック生姜ラーメン

材料

• ½ lb牛ひき肉（赤身）
• 2 カップ水
• 2 パックインスタントラーメン
• 1 パック冷凍野菜ミックス（炒め物用）
• 2青ねぎ
• 14.8 mlしょうが
• 2にんにく

作り方

1. 大きめのフライパンで牛ひき肉を中強火で炒め、焼き色をつける。
2. 火から下ろし、余分な脂を捨てて切る。
3. 水とラーメンのスープの素1袋を牛肉に加えて混ぜる。
4. 冷凍野菜、スライスした青ねぎ、生姜、にんにくを混ぜ入れる。
5. 強火にかけて沸騰させる。
6. ラーメンの麺を加え、弱火にして、時々混ぜながら野菜が柔らかくなるまで3～5分ほど煮る。