คิบบี้คามุสต้า
แปลจากภาษาภาษาอังกฤษโดยระบบอัตโนมัติ แสดงต้นฉบับ
รูปภาพสร้างโดย Juggernaut XL by KandooAI
สิ่งที่ต้องใช้
- 1 lbเนื้อวัวบด
- 14.8 mlน้ำมันพืช
- 1 ถ้วยแป้งมัตโซ
- 1½ ถ้วยแป้งเซโมลินา
- 1 ถ้วยน้ำ
- 4.9 mlเกลือ
- 6กระเทียม
- 10ต้นหอม
- 6 ถ้วยสวิสชาร์ด
- น้ำเลมอน (ไม่บังคับ)
วิธีทำ
- นำเนื้อบดลงไปผัดกับน้ำมันเล็กน้อยในกระทะจนสุกสีน้ำตาล
- ผสมแป้งมัตโซ ปลายข้าวสาลี น้ำ และเกลือเข้าด้วยกันจนเป็นโด
- ใช้มือชุบน้ำหมาดๆ แบ่งโดออกเป็นก้อนขนาดเท่าลูกวอลนัท
- แผ่แป้งแต่ละก้อนให้เป็นวงกลมเล็กๆ วางเนื้อที่ปรุงสุกแล้วหนึ่งช้อนโต๊ะไว้ตรงกลาง แล้วหุ้มขอบปิดให้สนิทเพื่อเก็บไส้
- ตั้งหม้อใบใหญ่ ใส่น้ำมันเล็กน้อยแล้วนำกระเทียมลงไปผัดจนเปลี่ยนเป็นสีเหลืองทอง
- ใส่ต้นหอมซอยและผักสวิสชาร์ดลงไปผัดประมาณ 10 นาที
- เติมน้ำให้ท่วมผักแล้วต้มจนเดือด
- เติมน้ำมะนาวลงไปหากต้องการ
- นำก้อนแป้งที่ยัดไส้ไว้ใส่ลงในน้ำซุปที่กำลังเดือด แล้วต้มต่ออีก 15 นาทีจนสุกทั่ว
Kubbord คอยติดตามอาหารในห้องครัวของคุณ และบอกคุณว่าคุณสามารถนำไปทำอาหารอะไรได้บ้าง ก่อนที่อาหารจะเสีย
รับการแจ้งเตือนเมื่อ Kubbord เปิดตัว
Kubbord กำลังอยู่ในระหว่างการทดสอบ ทิ้งอีเมลของคุณไว้แล้วเราจะส่งอีเมลหาคุณหนึ่งฉบับเมื่อแอปเปิดให้ใช้งานบน Google Play
ใช้ Android อยู่ใช่ไหม? ทดลองใช้งาน Kubbord ก่อนใคร →
อีเมลหนึ่งฉบับเมื่อเปิดตัว พร้อมอีกหนึ่งฉบับเพื่อยืนยันที่อยู่อีเมลของคุณ ไม่มีอย่างอื่นอีก และคุณสามารถยกเลิกได้ตลอดเวลา อีเมลจะเป็นภาษาอังกฤษ วิธีที่เราจัดเก็บข้อมูลนี้.