Pink Party Salad

Mga sangkap

• 4mga patatas
• 3 tasanilagang beets
• 1 tasagisantes
• 3nilagang itlog
• 1mansanas
• 4.9 mlkatas ng lemon
• 29.6 mlolive oil
• 44.4 mlsuka
• 14.8 mlasukal

Paano lutuin

1. Ilagay ang mga hiniwang patatas sa isang kaldero na may 2 tasa ng tubig, takpan, at pakuluan sa katamtamang apoy sa loob ng mga 20 minuto hanggang lumambot.
2. Hayaan munang lumamig nang husto ang mga patatas, pagkatapos ay hiwain ang mga ito nang pakuwadrado (dice) at ilagay sa isang malaking mangkok.
3. Idagdag ang mga diced na beet sa mangkok at haluing mabuti kasama ang mga patatas.
4. Magtabi ng 1/4 tasa ng mga gisantes para sa dekorasyon, pagkatapos ay ihalo ang natitirang mga gisantes sa salad.
5. Magtabi ng isang nilagang itlog para sa garnish; hiwain ang dalawa pang itlog at ihalo nang marahan sa mangkok.
6. Balatan, alisin ang buto, at hiwain nang pakuwadrado (dice) ang mansanas, ihalo ang mga piraso sa katas ng lemon sa isang hiwalay na mangkok, at ilipat ito sa salad.
7. Ibuhos ang olive oil at suka, budburan ng asukal, at haluing mabuti hanggang sa magsanib ang lahat ng sangkap.
8. Ilagay sa ibabaw ang itinabing mga gisantes at itlog, palamigin sa loob ng refrigerator, at i-serve.