Kubbord
Filipino

Sweet Potato Hash na may Itlog

50 min · Para sa 4 servings

From USDA MyPlate Kitchen. USDA Center for Nutrition Policy and Promotion

Isinalin mula sa Ingles ng isang makina. Ipakita ang orihinal

Sweet Potato Hash na may Itlog

Litrato na ginawa gamit ang Juggernaut XL by KandooAI

Mga sangkap

  • 2kamote
  • 1 tasatubig
  • 19.7 mlvegetable oil
  • 2chicken sausages
  • 1dilaw na sibuyas
  • 1bell pepper
  • 2bawang
  • 4itlog

Paano lutuin

  1. Ilagay ang mga kamote at tubig sa isang kawali at pakuluan ito sa malakas na apoy.
  2. Hinaan ang apoy at hayaang maluto ng mga 20 minuto, haluin paminsan-minsan, hanggang sa maubos ang tubig at masipsip ito ng mga kamote.
  3. Idagdag ang mantika, sausage, sibuyas, bell pepper, at bawang sa kawali na kasama ang mga kamote. Lutuin ito ng mga 20 minuto, haluin paminsan-minsan, hanggang sa maging light brown ang sibuyas at lumambot ang mga kamote.
  4. Ihati ang hash sa 4 na pinggan at ibalik ang kawali sa kalan.
  5. Painitin muli ang kawali sa katamtamang lakas ng apoy at kapag mainit na, ilagay ang natitirang 1 kutsaritang mantika.
  6. Ilagay ang mga itlog, isa-isa, at lutuin ng mga 3 hanggang 5 minuto hanggang sa mamuo ang puti at magsimulang lumapot ang pula pero hindi pa matigas. Baligtarin ang itlog at lutuin pa ng isa pang minuto.
  7. Ilagay ang itlog sa ibabaw ng sweet potato hash at ihain agad.

Sinusubaybayan ng Kubbord ang pagkain sa iyong kusina at sinasabi sa iyo kung ano ang maaari mong lutuin gamit ang mga ito, bago pa man may mapanis.

Lutuin ito sa Kubbord

Maabisuhan kapag inilunsad ang Kubbord

Kasalukuyang sinusubukan ang Kubbord. Iwanan ang iyong email at padadalhan ka namin ng isang email kapag nasa Google Play na ito.

Naka-Android? Subukan ang Kubbord nang maaga →

Isang email sa paglulunsad, dagdag pa ang isa para kumpirmahin ang iyong address. Wala nang iba, at maaari kang umalis anumang oras. Ang mga email ay nasa wikang Ingles. Paano namin ito itinatago.

Iba pang mga resipe sa Kubbord