บัตเตอร์นัทสควอชผัดถั่วดำ
Based on a recipe from Pennsylvania Nutrition Education Network, via USDA MyPlate Kitchen
แปลจากภาษาภาษาอังกฤษโดยระบบอัตโนมัติ แสดงต้นฉบับ
รูปภาพสร้างโดย Juggernaut XL by KandooAI
สิ่งที่ต้องใช้
- 2¾ ถ้วยฟักทองบัตเตอร์นัทหั่นเต๋า
- 1หอมหัวใหญ่สับ
- 4.9 mlน้ำมันพืช
- 1.2 mlผงกระเทียม
- ¼ ถ้วยน้ำส้มสายชูไวน์แดง
- ¼ ถ้วยน้ำ
- 2 กระป๋องถั่วดำโซเดียมต่ำ ล้างและสะเด็ดน้ำ
- 2½ mlออริกาโน
วิธีทำ
- นำสควอชเข้าไมโครเวฟโดยใช้ไฟแรงเป็นเวลา 1 ถึง 2 นาทีเพื่อให้เปลือกนิ่มลง
- ปอกเปลือกสควอชโดยใช้ที่ปอกผลไม้หรือมีดเล่มเล็ก
- หั่นสควอชที่ปอกเปลือกแล้วเป็นลูกเต๋าขนาด 1/2 นิ้ว
- ปอกเปลือกและสับหอมหัวใหญ่
- ตั้งกระทะใบใหญ่โดยใช้ไฟกลาง ใส่น้ำมันลงไป
- ใส่หอมหัวใหญ่ ผงกระเทียม และสควอชลงในกระทะ แล้วผัดประมาณ 5 นาที
- เติมน้ำส้มสายชูและน้ำเปล่าลงไป จากนั้นลดไฟลงเป็นไฟอ่อน
- เคี่ยวต่อประมาณ 10 นาทีจนกระทั่งสควอชนิ่ม
- ใส่ถั่วดำและออริกาโนลงไป คนให้เข้ากันแล้วปรุงต่อจนทุกอย่างร้อนได้ที่
Kubbord คอยติดตามอาหารในห้องครัวของคุณ และบอกคุณว่าคุณสามารถนำไปทำอาหารอะไรได้บ้าง ก่อนที่อาหารจะเสีย
รับการแจ้งเตือนเมื่อ Kubbord เปิดตัว
Kubbord กำลังอยู่ในระหว่างการทดสอบ ทิ้งอีเมลของคุณไว้แล้วเราจะส่งอีเมลหาคุณหนึ่งฉบับเมื่อแอปเปิดให้ใช้งานบน Google Play
ใช้ Android อยู่ใช่ไหม? ทดลองใช้งาน Kubbord ก่อนใคร →
อีเมลหนึ่งฉบับเมื่อเปิดตัว พร้อมอีกหนึ่งฉบับเพื่อยืนยันที่อยู่อีเมลของคุณ ไม่มีอย่างอื่นอีก และคุณสามารถยกเลิกได้ตลอดเวลา อีเมลจะเป็นภาษาอังกฤษ วิธีที่เราจัดเก็บข้อมูลนี้.