Mısır Ekmekli İç Pilav (Cornbread Dressing)

İçindekiler

• 4.9 mlzeytinyağı
• 4taze soğan
• 1kereviz sapı
• 1½ su bardağıaz tuzlu tavuk suyu
• 4.9 mlkuru adaçayı
• 1.2 mlkarabiber
• 4 su bardağıufalanmış mısır ekmeği
• ½ su bardağıyumurta ikamesi
• ¼ su bardağıdoğranmış pikan cevizi

Nasıl pişirilir

1. Fırınınızı 350 °F (175 °C) dereceye ısıtın ve 20 cm'lik kare bir fırın kabını pişirme spreyi ile hafifçe yağlayın.
2. Geniş bir tavada yağı orta ateşte ısıtın.
3. Dilimlenmiş taze soğan ve kereviz saplarını yumuşayana kadar 4-5 dakika soteleyin.
4. Et suyu, adaçayı ve karabiberi tavaya ekleyip karıştırın.
5. Ufalanmış mısır ekmeğini geniş bir karıştırma kabına alın.
6. Sebze karışımını, yumurta ikamesini ve cevizleri mısır ekmeğine ekleyip karışım nemlenene kadar harmanlayın.
7. Hazırladığınız karışımı fırın kabına yayın.
8. Üzeri altın sarısı renk alıp içi pişene kadar 30 dakika fırınlayın, ardından servis tabağına alın.