Maisbrot-Füllung
Maschinell aus dem Englisch übersetzt. Das Original anzeigen
Bild erstellt mit Juggernaut XL by KandooAI
Zutaten
- 4.9 mlolivenöl
- 4Frühlingszwiebeln
- 1selleriestange
- 1½ Tassehühnerbrühe, natriumreduziert
- 4.9 mlgetrockneter Salbei
- 1.2 mlschwarzer pfeffer
- 4 TasseMaisbrot, zerkrümelt
- ½ Tasseeiersatz
- ¼ Tassepekannüsse, gehackt
Zubereitung
- Heizen Sie den Ofen auf 350 °F (ca. 175 °C) vor und fetten Sie eine quadratische Backform (ca. 20 cm) leicht mit Backtrennspray ein.
- Erwärmen Sie das Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze.
- Dünsten Sie die geschnittenen Frühlingszwiebeln und den Sellerie 4 bis 5 Minuten lang an, bis sie weich werden.
- Rühren Sie die Brühe, den Salbei und den schwarzen Pfeffer in die Pfanne.
- Geben Sie das zerkrümelte Maisbrot in eine große Rührschüssel.
- Heben Sie die Gemüsemischung, den Ei-Ersatz und die Pekannüsse unter das Maisbrot, bis die Mischung feucht ist.
- Verteilen Sie das Dressing in der vorbereiteten Backform.
- Backen Sie es 30 Minuten lang, bis die Oberseite goldbraun ist und die Mitte gestockt ist, und geben Sie es dann in eine Servierschüssel.
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