พอร์ตทาเบลลาเห็ดยักษ์อบไข่และผักโขม
Based on a recipe from Produce for Better Health Foundation, via USDA MyPlate Kitchen
แปลจากภาษาภาษาอังกฤษโดยระบบอัตโนมัติ แสดงต้นฉบับ
สิ่งที่ต้องใช้
- 4เห็ดพอร์โทเบลโล
- 1สเปรย์น้ำมัน
- 3ไข่ไก่
- 6ไข่ขาว
- ½ ถ้วยเกล็ดขนมปัง
- ¼ ถ้วยนมขาดมันเนย
- 4.9 mlผงปรุงรสกระเทียมและสมุนไพรโซเดียมต่ำ
- 1 ถ้วยผักโขมแช่แข็ง
- ¼ ถ้วยพาร์เมซานชีสไขมันต่ำ
วิธีทำ
- ปรับตะแกรงเตาอบไว้ที่ตำแหน่งกลางและวอร์มเตาอบที่อุณหภูมิ 375 °F
- หักก้านเห็ดออกแล้วเช็ดทำความสะอาดหัวเห็ดด้วยผ้าหมาด
- ทาสเปรย์กันติดให้ทั่วถาดอบเบาๆ แล้วจัดวางหัวเห็ดลงไป
- ตีไข่ไก่ ไข่ขาว เกล็ดขนมปัง นม เครื่องเทศสมุนไพร และผักโขมให้เข้ากันในชาม โดยแบ่งชีสพาร์เมซานไว้ 1 ช้อนโต๊ะสำหรับโรยหน้า
- ทาสเปรย์กันติดบนกระทะเทฟลอนแล้วตั้งบนไฟกลาง
- เทส่วนผสมไข่ลงไปผัดพอสุกแค่เริ่มจับตัวเป็นก้อนแล้วยกออกจากเตา
- ตักไข่ที่ผัดพอสุกกำลังอุ่นใส่ลงในหัวเห็ด
- โรยหน้าด้วยชีสพาร์เมซานที่เหลือแล้วนำไปอบเป็นเวลา 20 นาที
- เสิร์ฟเห็ดยัดไส้ทันที
Kubbord คอยติดตามอาหารในห้องครัวของคุณ และบอกคุณว่าคุณสามารถนำไปทำอาหารอะไรได้บ้าง ก่อนที่อาหารจะเสีย
รับการแจ้งเตือนเมื่อ Kubbord เปิดตัว
Kubbord กำลังอยู่ในระหว่างการทดสอบ ทิ้งอีเมลของคุณไว้แล้วเราจะส่งอีเมลหาคุณหนึ่งฉบับเมื่อแอปเปิดให้ใช้งานบน Google Play
ใช้ Android อยู่ใช่ไหม? ทดลองใช้งาน Kubbord ก่อนใคร →
อีเมลหนึ่งฉบับเมื่อเปิดตัว พร้อมอีกหนึ่งฉบับเพื่อยืนยันที่อยู่อีเมลของคุณ ไม่มีอย่างอื่นอีก และคุณสามารถยกเลิกได้ตลอดเวลา อีเมลจะเป็นภาษาอังกฤษ วิธีที่เราจัดเก็บข้อมูลนี้.