Schnelle Hähnchen-Gemüse-Suppe
Based on a recipe from Pennsylvania Nutrition Education Network, via USDA MyPlate Kitchen
Maschinell aus dem Englisch übersetzt. Das Original anzeigen
Bild erstellt mit Juggernaut XL by KandooAI
Zutaten
- 14.8 mlzwiebel
- 1 Dosetomaten aus der dose, natriumreduziert
- 1 Tassekartoffeln
- 2 Tassehühnerbrühe, natriumreduziert
- ½ Tassegekochtes hähnchen
- 1 Packunggefrorene gemüsemischung
- 1.2 mlThymian
- 0.6 mlgemahlener schwarzer pfeffer
- 0.6 mlsalz
Zubereitung
- Die stückigen Dosentomaten, Kartoffelstücke und Hühnerbrühe in einen Topf geben, bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.
- Die gehackte Zwiebel unterrühren, die Hitze auf niedrig reduzieren und die Suppe 10 Minuten lang ohne Deckel köcheln lassen.
- Das gegarte Hähnchenfleisch, das gefrorene Mischgemüse, Thymian, schwarzen Pfeffer und Salz in den Topf geben.
- Mit einem Deckel abdecken und bei niedriger Hitze für mindestens weitere 5 Minuten kochen, bis das Gemüse vollständig weich ist.
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