کراک پاٹ ویجیٹیبل لینٹل اسٹو (سبزیوں اور دال کا سالن)
Kubbord کے تحریر کردہ مراحل
ایک مشین کے ذریعے انگریزی سے ترجمہ کیا گیا۔ اصل دکھائیں
Juggernaut XL by KandooAI سے بنائی گئی تصویر
کیا ڈلتا ہے
- 29.6 mlزیتون کا تیل
- 1پیاز
- 3لہسن
- 2تیز پتے
- 9.9 mlنمک (اختیاری)
- 1 کپگاجر
- 2 کپکیل
- 2 کپچارد
- 2 کپسوکھی دال
- 8 کپکم نمک والی سبزیوں کی یخنی
- 1 کینکم نمک کٹے ہوئے ٹماٹر
- 39.4 mlکم چکنائی والا سادہ دہی (اختیاری)
اسے کیسے پکائیں
- ایک فرائینگ پین میں درمیانی آنچ پر زیتون کا تیل گرم کریں، پھر اس میں پیاز اور لہسن ڈال کر 4 سے 5 منٹ تک بھونیں جب تک وہ نرم نہ ہو جائیں اور خوشبو نہ آنے لگے۔
- بھنے ہوئے پیاز اور لہسن کو سلو ککر میں منتقل کریں، پھر اس میں خشک دال، گاجر، کیل (kale)، چقندر کے پتے (chard)، کم نمک والے کٹے ہوئے ٹماٹر، کم نمک والی سبزیوں کی یخنی، تیز پات اور نمک ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔
- ڈھکن ڈھانپ دیں اور ہلکی آنچ پر 8 گھنٹے تک پکائیں (یا تیز آنچ پر 4 گھنٹے تک) یہاں تک کہ دال اور گاجریں کانٹے سے چیک کرنے پر نرم محسوس ہوں۔
- سلو ککر سے تیز پات نکال کر پھینک دیں۔
- اسٹو کو پیالیوں میں ڈالیں اور اگر چاہیں تو ہر حصے کے اوپر تھوڑی سی کم چکنائی والی سادہ دہی ڈال کر پیش کریں۔
Kubbord آپ کے باورچی خانے میں موجود کھانے کا حساب رکھتا ہے اور بتاتا ہے کہ کوئی بھی چیز خراب ہونے سے پہلے آپ اس سے کیا پکا سکتے ہیں۔
جب Kubbord لانچ ہو تو اطلاع حاصل کریں
Kubbord کی ابھی ٹیسٹنگ ہو رہی ہے۔ اپنا ای میل چھوڑیں اور جب یہ Google Play پر دستیاب ہوگا تو ہم آپ کو ایک ای میل بھیجیں گے۔
Android پر ہیں؟ Kubbord جلدی آزمائیں →
لانچ پر ایک ای میل، اس کے علاوہ آپ کا پتہ تصدیق کرنے کے لیے ایک۔ کچھ اور نہیں، اور آپ کسی بھی وقت چھوڑ سکتے ہیں۔ ای میلز انگریزی میں آتی ہیں۔ ہم اسے کیسے محفوظ رکھتے ہیں.