สตูว์ถั่วเลนทิลและผักในหม้อตุ๋น
ขั้นตอนโดย Kubbord
แปลจากภาษาภาษาอังกฤษโดยระบบอัตโนมัติ แสดงต้นฉบับ
รูปภาพสร้างโดย Juggernaut XL by KandooAI
สิ่งที่ต้องใช้
- 29.6 mlน้ำมันมะกอก
- 1หอมหัวใหญ่
- 3กระเทียม
- 2ใบกระวาน
- 9.9 mlเกลือ (ไม่บังคับ)
- 1 ถ้วยแครอท
- 2 ถ้วยผักเคล
- 2 ถ้วยผักชาร์ด
- 2 ถ้วยถั่วเลนทิลแห้ง
- 8 ถ้วยน้ำสต๊อกผักโซเดียมต่ำ
- 1 กระป๋องมะเขือเทศสับโซเดียมต่ำ
- 39.4 mlโยเกิร์ตรสธรรมชาติไขมันต่ำ (ไม่บังคับ)
วิธีทำ
- ตั้งน้ำมันมะกอกในกระทะโดยใช้ไฟกลาง จากนั้นใส่หอมหัวใหญ่และกระเทียมลงไปผัดประมาณ 4 ถึง 5 นาทีจนนุ่มและมีกลิ่นหอม
- ย้ายหอมหัวใหญ่และกระเทียมที่ผัดแล้วลงในหม้อตุ๋นไฟฟ้า จากนั้นใส่ถั่วเลนทิลแห้ง แครอท เคล ชาร์ด มะเขือเทศหั่นเต๋าแบบโซเดียมต่ำ น้ำสต๊อกผักแบบโซเดียมต่ำ ใบกระวาน และเกลือลงไป แล้วคนให้เข้ากัน
- ปิดฝาหม้อแล้วตุ๋นด้วยไฟอ่อนนาน 8 ชั่วโมง (หรือไฟแรงนาน 4 ชั่วโมง) จนกระทั่งถั่วเลนทิลและแครอทนุ่มได้ที่โดยใช้ส้อมจิ้มดู
- ตักใบกระวานออกจากหม้อตุ๋นแล้วทิ้งไป
- ตักสตูว์ใส่ชาม และถ้าต้องการ ให้ตักโยเกิร์ตรสธรรมชาติไขมันต่ำราดหน้าแต่ละชาม
Kubbord คอยติดตามอาหารในห้องครัวของคุณ และบอกคุณว่าคุณสามารถนำไปทำอาหารอะไรได้บ้าง ก่อนที่อาหารจะเสีย
รับการแจ้งเตือนเมื่อ Kubbord เปิดตัว
Kubbord กำลังอยู่ในระหว่างการทดสอบ ทิ้งอีเมลของคุณไว้แล้วเราจะส่งอีเมลหาคุณหนึ่งฉบับเมื่อแอปเปิดให้ใช้งานบน Google Play
ใช้ Android อยู่ใช่ไหม? ทดลองใช้งาน Kubbord ก่อนใคร →
อีเมลหนึ่งฉบับเมื่อเปิดตัว พร้อมอีกหนึ่งฉบับเพื่อยืนยันที่อยู่อีเมลของคุณ ไม่มีอย่างอื่นอีก และคุณสามารถยกเลิกได้ตลอดเวลา อีเมลจะเป็นภาษาอังกฤษ วิธีที่เราจัดเก็บข้อมูลนี้.