Chile Verde mit Rindfleisch und Bohnen
Maschinell aus dem Englisch übersetzt. Das Original anzeigen
Bild erstellt mit Juggernaut XL by KandooAI
Zutaten
- ⅔ lbrinderhackfleisch (mager)
- 1Paprika, gehackt
- 1 Dosestückige tomaten, natriumreduziert
- 1zwiebel, gehackt
- 6knoblauchzehen, gehackt
- 14.8 mlchilipulver
- 9.9 mlkreuzkümmel
- 1¾ Tassegrüne Salsa
- 1 Dosepinto- oder kidney-bohnen, abgespült und abgetropft, natriumreduziert
Zubereitung
- Rinderhackfleisch, gehackte Paprika, gewürfelte Tomaten und gehackte Zwiebel in einem großen Topf vermengen.
- Die Mischung bei mittlerer Hitze 8 bis 10 Minuten unter häufigem Rühren anbraten, bis das Hackfleisch gebräunt ist, dann das überschüssige Fett abgießen.
- Knoblauch, Chilipulver und Kreuzkümmel unterrühren und etwa 15 Sekunden mit anbraten, bis es duftet.
- Die grüne Salsa hinzufügen und die Flüssigkeit zum Kochen bringen.
- Die Hitze reduzieren, den Topf abdecken und für 10 bis 15 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.
- Die Bohnen unterrühren und alles nur so lange erhitzen, bis es heiß ist.
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