Najprostsze lody bananowe

Potrzebne składniki

• 2½banany
• 44.4 mlmleko 1%
• sos czekoladowy (opcjonalnie)

Jak przygotować

1. Obierz banany, pokrój je w średniej wielkości plasterki i ułóż w jednej warstwie na blaszce do pieczenia wyłożonej folią spożywczą.
2. Wstaw blaszkę do zamrażarki i mroź, aż plasterki banana będą całkowicie twarde, około 8 godzin lub przez całą noc.
3. Przełóż zamrożone plasterki banana do malaksera lub blendera i wlej mleko 1%.
4. Miksuj pulsacyjnie przez 1 do 2 minut, aż banan rozpadnie się na małe, grudkowate kawałki, a następnie zgarnij masę ze ścianek naczynia szpatułką.
5. Miksuj nieprzerwanie przez 2 do 3 minut, aż masa stanie się gęsta, całkowicie gładka i zacznie przypominać lody typu soft-serve.
6. Nałóż natychmiast do miseczek i w razie potrzeby polej sosem czekoladowym przed podaniem.