Kubbord
Türkçe

Dave'in Otlu Mantar Dolması

45 dk · 4 kişilik

From USDA MyPlate Kitchen. USDA Center for Nutrition Policy and Promotion Recipe submitted by Dave, MyPlate Nutritionist and Webmaster

İngilizce dilinden makine ile çevrilmiştir. Orijinalini göster

İçindekiler

  • 8büyük mantar
  • 4sarımsak
  • ¾ su bardağıbeyaz soğan
  • 14.8 mlzeytinyağı
  • 2½ mlkuru maydanoz
  • 2½ mlkuru adaçayı
  • 2½ mlkuru biberiye
  • 2½ mlkuru kekik
  • ¼ su bardağıekmek kırıntısı
  • ¼ su bardağıkuru domates
  • ¾ su bardağınohut
  • 4.9 mllimon suyu
  • 1pişirme spreyi

Nasıl pişirilir

  1. Fırını 375 °F (yaklaşık 190 °C) dereceye ısıtın.
  2. Mantarları kağıt havlu veya sebze fırçasıyla temizleyin; saplarını dolgu için kullanmak üzere ayırın.
  3. Fırın ısınırken, mantar şapkalarını (açık kısımları aşağı bakacak şekilde) 10 dakika fırına verin. Bu işlem şapkaları doldurmaya hazır hale getirecektir.
  4. Sarımsak ve soğanları doğrayın ve 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ile soteleyin. Pişmelerine bir dakika kala dört çeşit otu ekleyin. 1 dakika sonra ocaktan alın.
  5. Geniş bir kapta mantar saplarını ve nohutları ezin.
  6. Diğer tüm malzemeleri ekleyin. İyice karıştırın.
  7. Bir fırın tepsisine ve mantar şapkalarına hafifçe yağ sıkın.
  8. Mantarları hazırladığınız karışımla doldurun ve fırın tepsisine dizin.
  9. 15 ila 18 dakika boyunca veya dolgu altın sarısı bir renk alana kadar pişirin.
  10. Fırından çıkarın, üzerine dilediğiniz bir otu serpin ve afiyetle yiyin.

Kubbord mutfağındaki yiyeceklerin kaydını tutar ve bir şey bozulmadan önce bunlarla neler pişirebileceğini sana söyler.

Bunu Kubbord'da pişir

Kubbord çıktığında haberdar ol

Kubbord şu anda test ediliyor. E-postanı bırak, Google Play'e çıktığında sana bir e-posta gönderelim.

Android'de misin? Kubbord'u erkenden dene →

Lansmanda bir e-posta, artı adresini doğrulamak için bir tane daha. Başka hiçbir şey yok ve istediğin zaman ayrılabilirsin. E-postalar İngilizce olarak gelir. Nasıl saklıyoruz.

Daha fazla Kubbord tarifi