เห็ดสอดไส้สมุนไพรสูตรของเดฟ
แปลจากภาษาภาษาอังกฤษโดยระบบอัตโนมัติ แสดงต้นฉบับ
สิ่งที่ต้องใช้
- 8เห็ด, ดอกใหญ่
- 4กระเทียม
- ¾ ถ้วยหอมใหญ่
- 14.8 mlน้ำมันมะกอก
- 2½ mlพาร์สลีย์แห้ง
- 2½ mlเซจแห้ง
- 2½ mlโรสแมรีแห้ง
- 2½ mlไทม์แห้ง
- ¼ ถ้วยเกล็ดขนมปัง
- ¼ ถ้วยมะเขือเทศอบแห้ง
- ¾ ถ้วยถั่วลูกไก่
- 4.9 mlน้ำเลมอน
- 1สเปรย์น้ำมัน
วิธีทำ
- อุ่นเตาอบไว้ที่ 375 องศาฟาเรนไฮต์
- ทำความสะอาดเห็ดด้วยกระดาษอเนกประสงค์หรือแปรงสำหรับทำความสะอาดผัก จากนั้นดึงก้านเห็ดออกเพื่อเก็บไว้ทำไส้
- ในระหว่างที่รอเตาอบร้อน ให้นำหมวกเห็ด (วางคว่ำลง) เข้าเตาอบเป็นเวลา 10 นาที เพื่อเตรียมหมวกเห็ดสำหรับการใส่ไส้
- สับกระเทียมและหอมหัวใหญ่ แล้วนำไปผัดกับน้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา ก่อนผัดเสร็จ 1 นาที ให้ใส่สมุนไพรทั้งสี่ชนิดลงไป หลังจากนั้น 1 นาที ให้ปิดไฟและยกลงจากเตา
- ในชามผสมขนาดใหญ่ บดก้านเห็ดและถั่วชิกพีเข้าด้วยกัน
- ใส่ส่วนผสมอื่นๆ ทั้งหมดลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- ฉีดสเปรย์น้ำมันเล็กน้อยลงบนถาดอบและหมวกเห็ด
- นำส่วนผสมที่เตรียมไว้มาใส่ในหมวกเห็ดจนเต็ม แล้ววางลงบนถาดอบ
- นำเข้าเตาอบประมาณ 15 ถึง 18 นาที หรือจนกว่าไส้จะมีสีเหลืองทอง
- นำออกจากเตาอบ โรยหน้าด้วยสมุนไพรตามชอบ พร้อมเสิร์ฟ
Kubbord คอยติดตามอาหารในห้องครัวของคุณ และบอกคุณว่าคุณสามารถนำไปทำอาหารอะไรได้บ้าง ก่อนที่อาหารจะเสีย
รับการแจ้งเตือนเมื่อ Kubbord เปิดตัว
Kubbord กำลังอยู่ในระหว่างการทดสอบ ทิ้งอีเมลของคุณไว้แล้วเราจะส่งอีเมลหาคุณหนึ่งฉบับเมื่อแอปเปิดให้ใช้งานบน Google Play
ใช้ Android อยู่ใช่ไหม? ทดลองใช้งาน Kubbord ก่อนใคร →
อีเมลหนึ่งฉบับเมื่อเปิดตัว พร้อมอีกหนึ่งฉบับเพื่อยืนยันที่อยู่อีเมลของคุณ ไม่มีอย่างอื่นอีก และคุณสามารถยกเลิกได้ตลอดเวลา อีเมลจะเป็นภาษาอังกฤษ วิธีที่เราจัดเก็บข้อมูลนี้.