Ofengemüse
Based on a recipe from Pennsylvania Nutrition Education Network, via USDA MyPlate Kitchen
Maschinell aus dem Englisch übersetzt. Das Original anzeigen
Bild erstellt mit Juggernaut XL by KandooAI
Zutaten
- 29.6 mlpflanzenöl
- 14.8 mlzitronensaft
- 2½ mlitalienische kräutermischung
- 1.2 mlsalz
- 1.2 mlgemahlener schwarzer pfeffer
- 3 Tassefresh vegetables (such as potatoes, broccoli, carrots, cauliflower, or red peppe
Zubereitung
- Heizen Sie den Ofen auf 230 °C vor.
- Verrühren Sie das Pflanzenöl, den Zitronensaft, das italienische Gewürz, Salz und schwarzen Pfeffer in einer kleinen Schüssel.
- Schälen und schneiden Sie das Gemüse, bis Sie 3 Tassen erhalten, und verteilen Sie es dann gleichmäßig auf einem Backblech.
- Gießen Sie das gewürzte Öl-Dressing über das Gemüse und vermengen Sie alles gründlich, sodass es gut bedeckt ist.
- Rösten Sie das Gemüse für 20 Minuten und wenden beziehungsweise rühren Sie alles nach der Hälfte der Garzeit einmal um.
- Anrichten und warm genießen.
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