Kubbord
Español

Salmón y papas al horno

35 min · Para 2 personas

Una receta de Kubbord

Pasos escritos por Kubbord

Traducido del inglés por una máquina. Mostrar el original

Salmón y papas al horno

Imagen hecha con Juggernaut XL by KandooAI

Qué se necesita

  • 2salmón
  • 500 gpatatas
  • 1limón (opcional)
  • 1brócoli (opcional)

Cómo cocinarlo

  1. Precalienta el horno a 200°C (400°F). Corta los 500 g de papas en trozos pequeños y extiéndelos en una capa uniforme sobre una bandeja para hornear con borde de 33x46 cm (13x18 pulgadas).
  2. Hornea las papas durante 20 minutos hasta que empiecen a ablandarse y se doren ligeramente por los bordes.
  3. Corta 1 brócoli en ramilletes pequeños. Saca con cuidado la bandeja del horno, empuja las papas hacia un lado y coloca los 2 filetes de salmón y los ramilletes de brócoli en la bandeja.
  4. Vuelve a meter la bandeja en el horno y hornea durante 12 a 15 minutos, hasta que el brócoli esté tierno pero crujiente, y el salmón se desmenuce fácilmente con un tenedor y alcance una temperatura interna de 145°F (63°C).
  5. Corta 1 limón en gajos. Sirve el salmón, las papas y el brócoli en platos y exprime los gajos de limón por encima antes de comer.

Kubbord lleva la cuenta de la comida en tu cocina y te dice qué puedes cocinar con ella antes de que algo se estropee.

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