Insalata di tacchino con vinaigrette all'arancia
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Immagine creata con Juggernaut XL by KandooAI
Ingredienti
- ¼ tazzaspremuta d'arancia
- 29.6 mlaceto di vino bianco
- 29.6 mlcipolla tritata finemente
- 1.2 mlsale
- pepe nero
- 14.8 mlolio vegetale
- 9.9 mlsenape di Digione
- 4 tazzainsalata a foglia spezzettata
- 2 tazzapetto di tacchino cotto
- 1 tazzaspicchi di mandarino sciroppato, scolati
- ½ tazzasedano a pezzetti
- verdure aggiuntive (opzionale)
Preparazione
- Unisci il succo d'arancia, l'aceto di vino bianco, la cipolla tritata finemente, il sale, il pepe nero, l'olio di semi e la senape di Digione in un barattolo con il coperchio e agita energicamente, oppure sbatti tutto insieme in una ciotolina.
- Metti l'insalata spezzettata, il petto di tacchino, gli spicchi di mandarino, il sedano e qualsiasi altra verdura extra in una grande insalatiera e mescola delicatamente.
- Servi l'insalata preparata condita con la vinaigrette all'arancia oppure porta il condimento a tavola a parte.
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