อะคอร์นสควอชอบง่ายๆ

สิ่งที่ต้องใช้

• 2ฟักทองอเมริกัน
• 59.1 mlน้ำเชื่อมเมเปิ้ลหรือน้ำผึ้ง

วิธีทำ

1. ตั้งเตาอบที่อุณหภูมิ 400 องศาฟาเรนไฮต์
2. ผ่าครึ่งผลอะคอร์นสควอชแล้วคว้านเอาเมล็ดออก
3. เทน้ำเปล่าลงในถาดอบให้สูงประมาณ 1/2 นิ้ว
4. เล็มก้นของสควอชที่ผ่าครึ่งแล้วออกหากจำเป็นเพื่อให้วางได้ระนาบ จากนั้นวางลงในถาดโดยหงายด้านที่ผ่าขึ้น
5. ราดน้ำเชื่อมเมเปิ้ลหรือน้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะลงบนสควอชแต่ละครึ่ง ทาให้ทั่วเนื้อ
6. อบนาน 60 นาที หรือจนกว่าสควอชจะนิ่มเมื่อใช้ส้อมจิ้มดู
7. เสิร์ฟตอนอุ่นๆ เป็นเครื่องเคียง