Einfacher gebackener Eichelkürbis
Based on a recipe from American Indian Health and Wellness Project, via USDA MyPlate Kitchen
Maschinell aus dem Englisch übersetzt. Das Original anzeigen

Bild erstellt mit Juggernaut XL by KandooAI
Zutaten
- 2Eichelkürbis
- 59.1 mlahornsirup oder honig
Zubereitung
- Heizen Sie Ihren Backofen auf 400 °F vor.
- Halbieren Sie die Eichelkürbisse und entfernen Sie die Kerne.
- Gießen Sie etwa 1/2 Zoll Wasser in eine Auflaufform.
- Schneiden Sie bei Bedarf die Unterseite der Kürbishälften etwas ab, damit sie gerade stehen, und setzen Sie sie dann mit der Schnittfläche nach oben in die Form.
- Träufeln Sie 1 Esslöffel Ahornsirup oder Honig über jede Kürbishälfte und verstreichen Sie ihn, sodass das Fruchtfleisch bedeckt ist.
- Backen Sie die Kürbisse 60 Minuten lang oder bis sie weich sind, wenn man mit einer Gabel hineinsticht.
- Warm als Beilage servieren.
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