Kubbord
اردو

بینگن اور شملہ مرچ کی ڈپ

70 منٹ · 8 سرونگز

Based on a recipe from Pennsylvania Nutrition Education Network (original recipe) and SNAP4CT.org (photo), via USDA MyPlate Kitchen

ایک مشین کے ذریعے انگریزی سے ترجمہ کیا گیا۔ اصل دکھائیں

بینگن اور شملہ مرچ کی ڈپ

Juggernaut XL by KandooAI سے بنائی گئی تصویر

کیا ڈلتا ہے

  • 1بینگن
  • 2لال مرچیں
  • 1پیاز
  • 1.2 mlلہسن کا پاؤڈر
  • 29.6 mlسبزیوں کا تیل
  • 4.9 mlاوریگانو
  • 4.9 mlسوکھی تلسی
  • 1.2 mlنمک

اسے کیسے پکائیں

  1. بینگن کا چھلکا اتاریں اور اسے ایک انچ کے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔
  2. لال شملہ مرچ اور پیاز کو بھی اسی سائز کے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔
  3. تمام سبزیوں، تیل اور مصالحوں کو ایک بڑے مکسنگ باؤل میں ڈالیں اور اچھی طرح مکس کریں۔
  4. اس آمیزے کو بیکنگ شیٹ پر یکساں طور پر پھیلا دیں۔
  5. 400 ڈگری فارن ہائیٹ پر 45 منٹ تک روسٹ کریں، اور درمیان میں وقفے وقفے سے چمچ چلائیں تاکہ سبزی اچھی طرح پک جائے۔
  6. جب بینگن نرم ہو جائے اور ہلکا سنہرا ہو جائے تو اسے اوون سے نکال لیں۔
  7. سبزیوں کو کم از کم 10 منٹ تک ٹھنڈا ہونے دیں۔
  8. آمیزے کو بلینڈر میں ڈالیں اور تب تک چلائیں جب تک کہ ڈپ یکجان اور ہموار نہ ہو جائے۔
  9. ڈپ کو ٹھنڈا کر کے یا کمرے کے درجہ حرارت پر پیش کریں۔

Kubbord آپ کے باورچی خانے میں موجود کھانے کا حساب رکھتا ہے اور بتاتا ہے کہ کوئی بھی چیز خراب ہونے سے پہلے آپ اس سے کیا پکا سکتے ہیں۔

اسے Kubbord میں پکائیں

جب Kubbord لانچ ہو تو اطلاع حاصل کریں

Kubbord کی ابھی ٹیسٹنگ ہو رہی ہے۔ اپنا ای میل چھوڑیں اور جب یہ Google Play پر دستیاب ہوگا تو ہم آپ کو ایک ای میل بھیجیں گے۔

Android پر ہیں؟ Kubbord جلدی آزمائیں →

لانچ پر ایک ای میل، اس کے علاوہ آپ کا پتہ تصدیق کرنے کے لیے ایک۔ کچھ اور نہیں، اور آپ کسی بھی وقت چھوڑ سکتے ہیں۔ ای میلز انگریزی میں آتی ہیں۔ ہم اسے کیسے محفوظ رکھتے ہیں.

Kubbord کی مزید ترکیبیں