Kubbord
Polski

Pasta z bakłażana i papryki

70 min · Porcje: 8

Based on a recipe from Pennsylvania Nutrition Education Network (original recipe) and SNAP4CT.org (photo), via USDA MyPlate Kitchen

Przetłumaczono automatycznie (język źródłowy: angielski). Pokaż oryginał

Pasta z bakłażana i papryki

Obraz wykonany za pomocą Juggernaut XL by KandooAI

Potrzebne składniki

  • 1bakłażan
  • 2czerwona papryka
  • 1cebula
  • 1.2 mlczosnek granulowany
  • 29.6 mlolej roślinny
  • 4.9 mloregano
  • 4.9 mlsuszona bazylia
  • 1.2 mlsól

Jak przygotować

  1. Obierz bakłażana i pokrój go w 2,5-centymetrową kostkę.
  2. Pokrój czerwoną paprykę i cebulę na kawałki podobnej wielkości.
  3. Włóż wszystkie warzywa, olej i przyprawy do dużej miski i dobrze wymieszaj.
  4. Rozłóż mieszankę równomiernie na blaszce do pieczenia.
  5. Piecz w temperaturze 200°C przez 45 minut, od czasu do czasu mieszając, aby zapewnić równomierne pieczenie.
  6. Wyjmij z piekarnika, gdy bakłażan będzie miękki i lekko zrumieniony.
  7. Pozostaw warzywa do ostygnięcia na co najmniej 10 minut.
  8. Przełóż mieszankę do blendera i miksuj, aż pasta uzyska gładką konsystencję.
  9. Podawaj pastę schłodzoną lub w temperaturze pokojowej.

Kubbord śledzi produkty w Twojej kuchni i podpowiada, co możesz z nich ugotować, zanim cokolwiek się zepsuje.

Ugotuj to w Kubbord

Otrzymaj powiadomienie, gdy Kubbord wystartuje

Kubbord jest obecnie w fazie testów. Zostaw swój adres e-mail, a wyślemy Ci wiadomość, gdy aplikacja pojawi się w Google Play.

Masz Androida? Wypróbuj Kubbord wcześniej →

Jeden e-mail przy starcie plus jeden w celu potwierdzenia adresu. Nic więcej, a zrezygnować możesz w każdej chwili. E-maile przychodzą w języku angielskim. Jak je przechowujemy.

Więcej przepisów Kubbord