Pratik Ton Balıklı Güveç

İçindekiler

• 1 su bardağısu
• 5 ozgeniş yumurtalı erişte
• 1 kutuaz tuzlu mantar kremalı çorba
• ⅓ su bardağıyağsız süt
• 1 kutukonserve ton balığı (suda, süzülmüş)
• 1 su bardağıdondurulmuş bezelye
• 1 su bardağıekmek kırıntısı (isteğe bağlı)

Nasıl pişirilir

1. Fırını 350 °F (yaklaşık 175 °C) dereceye ısıtın.
2. Büyük bir tencerede 1 litre suyu kaynatın, erişteleri içine atın ve 2 dakika haşlayın.
3. Tencereyi ocaktan alın, kapağını kapatın ve 10 dakika dinlenmeye bırakın.
4. Erişteler dinlenirken, bir kasede 1 su bardağı su, kremalı mantar çorbası ve sütü çırpın.
5. Süzülmüş ton balığını ve bezelyeleri sosun içine ekleyip karıştırın.
6. Erişteleri iyice süzün, sos karışımına ilave edip karıştırın ve hepsini 1 litrelik bir güveç kabına aktarın.
7. Eğer kullanacaksanız, üzerlerine ekmek kırıntılarını serpiştirin ve iyice ısınana kadar 30 dakika fırında pişirin.