Kubbord
Deutsch

Schneller Thunfisch-Auflauf

45 Min. · Portionen: 6

Based on a recipe from Healthy Cookbook for African American Populations Recipe by Tara Caulder, Soaad Ali, and Laide Bello (Supervised by Dr. Mira Mehta and Terri Kieckhefer), via USDA MyPlate Kitche

Maschinell aus dem Englisch übersetzt. Das Original anzeigen

Schneller Thunfisch-Auflauf

Bild erstellt mit Juggernaut XL by KandooAI

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Zutaten

  • 1 Tassewasser
  • 5 ozbreite eiernudeln
  • 1 Dosepilzcremesuppe, natriumreduziert
  • ⅓ TasseMagermilch
  • 1 Dosethunfisch im eigenen saft, abgetropft
  • 1 Tassegefrorene erbsen
  • 1 Tassesemmelbrösel (optional)

Zubereitung

  1. Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
  2. 1 Liter Wasser in einem großen Topf zum Kochen bringen, die Nudeln hineingeben und 2 Minuten kochen lassen.
  3. Den Topf vom Herd nehmen, abdecken und 10 Minuten ziehen lassen.
  4. Während die Nudeln ziehen, 240 ml Wasser, die Champignon-Creme-Suppe und die Milch in einer Schüssel verquirlen.
  5. Den abgetropften Thunfisch und die grünen Erbsen unter die Soße heben.
  6. Die Nudeln gründlich abgießen, unter die Soßenmischung rühren und alles in eine 1-Liter-Auflaufform füllen.
  7. Falls gewünscht, Semmelbrösel darüberstreuen und dann für 30 Minuten backen, bis alles gut durcherhitzt ist.

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