لینٹل ٹاکوز
Based on a recipe from Washington State WIC Program, via USDA MyPlate Kitchen
Kubbord کے تحریر کردہ مراحل
ایک مشین کے ذریعے انگریزی سے ترجمہ کیا گیا۔ اصل دکھائیں
Juggernaut XL by KandooAI سے بنائی گئی تصویر
کیا ڈلتا ہے
- 1½ کپخشک دال
- 4 کپپانی
- ½ہری مرچ
- 4لہسن
- 2½ mlkuti hui laal mirch (اختیاری)
- 4.9 mlپسی ہوئی لال مرچ
- 4.9 mlزیرہ
- 2½ mlتلسی
- ⅔ کپٹماٹر پیسٹ
- ¼ کپکشمش (اختیاری)
اسے کیسے پکائیں
- آدھی ہری شملہ مرچ کو باریک کاٹ لیں اور 4 لہسن کی جویوں کو بھی باریک پیس لیں۔
- ایک درمیانے سائز کے برتن میں 1½ کپ خشک دال اور 3 کپ پانی ڈال کر درمیانی آنچ پر پکائیں۔ ابال آنے پر آنچ دھیمی کر دیں اور 10 منٹ تک پکائیں یہاں تک کہ دال نرم ہونے لگے۔
- کٹی ہوئی ہری شملہ مرچ، پسا ہوا لہسن، 1 چائے کا چمچ لال مرچ پاؤڈر، 1 چائے کا چمچ زیرہ، ½ چائے کا چمچ تلسی (basil)، ⅔ کپ ٹماٹر کا پیسٹ، اور حسبِ ضرورت ½ چائے کا چمچ کٹی ہوئی لال مرچ اور ¼ کپ کشمش شامل کر کے مکس کریں۔
- آنچ کو دھیما کر دیں اور 30 منٹ تک ہلکی آنچ پر پکنے دیں یہاں تک کہ دال نرم ہو جائے اور ساس گاڑھی ہو جائے۔ درمیان میں کبھی کبھی چمچ چلائیں اور اگر آمیزہ بہت خشک ہو جائے تو باقی بچا ہوا 1 کپ پانی شامل کر لیں۔
- برتن کو چولہے سے اتار لیں اور گرم دال کے آمیزے کو پلیٹوں یا پیالوں میں نکال کر پیش کریں۔
Kubbord آپ کے باورچی خانے میں موجود کھانے کا حساب رکھتا ہے اور بتاتا ہے کہ کوئی بھی چیز خراب ہونے سے پہلے آپ اس سے کیا پکا سکتے ہیں۔
جب Kubbord لانچ ہو تو اطلاع حاصل کریں
Kubbord کی ابھی ٹیسٹنگ ہو رہی ہے۔ اپنا ای میل چھوڑیں اور جب یہ Google Play پر دستیاب ہوگا تو ہم آپ کو ایک ای میل بھیجیں گے۔
Android پر ہیں؟ Kubbord جلدی آزمائیں →
لانچ پر ایک ای میل، اس کے علاوہ آپ کا پتہ تصدیق کرنے کے لیے ایک۔ کچھ اور نہیں، اور آپ کسی بھی وقت چھوڑ سکتے ہیں۔ ای میلز انگریزی میں آتی ہیں۔ ہم اسے کیسے محفوظ رکھتے ہیں.