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Ensalada de arroz con pollo

15 min · Para 4 personas

Based on a recipe from Cooking Demo II Food and Health Communications, Inc., via USDA MyPlate Kitchen

Pasos escritos por Kubbord

Traducido del inglés por una máquina. Mostrar el original

Ensalada de arroz con pollo

Imagen hecha con Juggernaut XL by KandooAI

Qué se necesita

  • 4 tazalechuga
  • 2 tazaarroz integral cocido
  • 2 tazapechuga de pollo asada sin piel
  • 1tomate, sin corazón y en dados
  • 1pimiento verde sin corazón y en dados
  • 14.8 mlaceite de oliva
  • 1zumo de limón
  • 29.6 mlvinagre saborizado
  • salsa picante (opcional)
  • mezcla de hierbas italianas (opcional)
  • pimienta negra (opcional)

Cómo cocinarlo

  1. En un tazón grande, combine la lechuga, el arroz integral cocido, la pechuga de pollo asada sin piel, el tomate picado y el pimiento verde picado.
  2. Agregue el aceite de oliva, el jugo de limón, el vinagre saborizado y, si lo desea, salsa picante, mezcla de hierbas italianas y pimienta negra.
  3. Mezcle la ensalada suavemente durante unos 30 segundos hasta que los ingredientes estén distribuidos uniformemente y cubiertos con el aderezo.
  4. Divida la ensalada en platos y sirva inmediatamente.

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