Dip de frijoles
Based on a recipe from Pennsylvania Nutrition Education Network, via USDA MyPlate Kitchen
Traducido del inglés por una máquina. Mostrar el original
Imagen hecha con Juggernaut XL by KandooAI
Qué se necesita
- 2 tazajudías rojas en conserva bajas en sodio
- 14.8 mlvinagre
- 3.7 mlchile en polvo
- 0.6 mlcomino molido
- 29.6 mlcebolla, finamente picada
- 1 tazaqueso cheddar bajo en grasa rallado
Cómo cocinarlo
- Escurre los frijoles rojos, asegurándote de reservar el líquido en un recipiente pequeño.
- Combina los frijoles, el vinagre, el chile en polvo y el comino en una licuadora y procesa hasta obtener una mezcla suave.
- Agrega una pequeña cantidad del líquido de los frijoles reservado según sea necesario para alcanzar la consistencia deseada.
- Incorpora la cebolla picada y el queso rallado.
- Transfiere el dip a un recipiente hermético y refrigéralo hasta el momento de servir.
- Sirve el dip acompañado de bastones de verduras frescas o galletas saladas.
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