Kubbord
Español

Relleno a la antigua

35 min · Para 10 personas

Based on a recipe from Oregon State University Cooperative Extension Service, via USDA MyPlate Kitchen

Traducido del inglés por una máquina. Mostrar el original

Relleno a la antigua

Imagen hecha con Juggernaut XL by KandooAI

Qué se necesita

  • 59.1 mlmargarina o mantequilla
  • 2 tazaapio
  • 1 tazacebolla
  • 8pan de trigo integral
  • 29.6 mlperejil
  • ¼ tazachampiñones
  • 4.9 mlsalvia molida
  • 3.7 mlcondimento para aves
  • 4.9 mlpimienta negra
  • 3 tazacaldo de pollo o pavo bajo en sodio

Cómo cocinarlo

  1. Tuesta los cubos de pan y tenlos listos.
  2. Derrite la mantequilla o margarina en una sartén mediana a fuego medio.
  3. Añade el apio y la cebolla, cocinando hasta que se ablanden, unos 10 minutos.
  4. Incorpora el perejil, los champiñones, la salvia, el sazonador para aves, la pimienta negra y el caldo, luego deja cocinar a fuego lento durante 5 minutos.
  5. Retira la sartén del fuego y mezcla con los cubos de pan tostado.
  6. Tapa la sartén y deja que todo se cocine al vapor durante 10 minutos antes de servir, luego refrigera cualquier sobrante en un plazo de 2 horas.

Kubbord lleva la cuenta de la comida en tu cocina y te dice qué puedes cocinar con ella antes de que algo se estropee.

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