Frijoles a fuego lento
Traducido del inglés por una máquina. Mostrar el original
Imagen hecha con Juggernaut XL by KandooAI
Qué se necesita
- 2 tazafrijoles secos (pinto, negro o rosado)
- 8 tazaagua
- 1cebolla
- 1hoja de laurel
- 1.2 mlsal
Cómo cocinarlo
- Combina los frijoles enjuagados, el agua, la cebolla picada y la hoja de laurel en una olla grande.
- Tapa la olla y pon todo a hervir a fuego alto.
- Baja el fuego a temperatura baja y deja cocinar a fuego lento durante 1 a 1 1/2 horas hasta que los frijoles estén tiernos.
- Retira la hoja de laurel, incorpora la sal y cocina por 15 minutos más.
- Sirve en tazones con salsa fresca si lo deseas, o deja enfriar y refrigera en un recipiente hermético hasta por 3 días.
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