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Maravillosas patatas rellenas

80 min · Para 8 personas

From USDA MyPlate Kitchen. A Healthier You: Based on the Dietary Guidelines for Americans US Department of Health and Human Services Office of Disease Prevention and Health Prom

Traducido del inglés por una máquina. Mostrar el original

Maravillosas patatas rellenas

Imagen hecha con Juggernaut XL by KandooAI

Qué se necesita

  • 4patatas
  • ¾ tazarequesón bajo en grasa
  • ¼ tazaleche descremada al 1%
  • 29.6 mlmargarina en tarrina
  • 4.9 mleneldo
  • 3.7 mlhierbas aromáticas
  • 1.2 mlsalsa picante
  • 29.6 mlqueso parmesano

Cómo cocinarlo

  1. Lávate las manos con agua y jabón.
  2. Pincha las patatas con un tenedor. Hornea a 425 °F durante 60 minutos o hasta que el tenedor entre fácilmente.
  3. Corta las patatas por la mitad a lo largo. Con cuidado, vacía la patata, dejando aproximadamente 1/2 pulgada de pulpa dentro de la cáscara. Machaca la pulpa en un bol grande.
  4. Mezcla a mano el resto de los ingredientes excepto el queso parmesano. Rellena las cáscaras de patata con la mezcla usando una cuchara.
  5. Esparce por encima 1/4 de cucharadita de queso parmesano.
  6. Colócalas en una bandeja de horno y mételas de nuevo al horno. Hornea de 15 a 20 minutos o hasta que la parte superior esté dorada.

Kubbord lleva la cuenta de la comida en tu cocina y te dice qué puedes cocinar con ella antes de que algo se estropee.

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