Wunderbare gefüllte Kartoffeln

Name: Wunderbare gefüllte Kartoffeln
Total time: 80 min
Yield: Portionen: 8
Ingredients: 4 kartoffeln; ¾ Tasse fettarmer Hüttenkäse; ¼ Tasse fettarme Milch (1%); 29.6 ml weiche bechermargarine; 4.9 ml dillkraut; 3.7 ml kräutermischung; 1.2 ml scharfe chilisoße; 29.6 ml parmesan

80 Min. · Portionen: 8

From USDA MyPlate Kitchen. A Healthier You: Based on the Dietary Guidelines for Americans US Department of Health and Human Services Office of Disease Prevention and Health Prom

Maschinell aus dem Englisch übersetzt. Das Original anzeigen

Bild erstellt mit Juggernaut XL by KandooAI

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Zutaten

4kartoffeln
¾ Tassefettarmer Hüttenkäse
¼ Tassefettarme Milch (1%)
29.6 mlweiche bechermargarine
4.9 mldillkraut
3.7 mlkräutermischung
1.2 mlscharfe chilisoße
29.6 mlparmesan

Zubereitung

Hände mit Seife und Wasser waschen.
Kartoffeln mit einer Gabel einstechen. Bei 425 °F für 60 Minuten backen oder bis sich die Kartoffeln leicht mit einer Gabel einstechen lassen.
Kartoffeln der Länge nach halbieren. Das Innere der Kartoffel vorsichtig herauslöffeln, dabei etwa 1/2 Zoll Fruchtfleisch an der Schale lassen. Das Innere in einer großen Schüssel zerdrücken.
Die restlichen Zutaten, bis auf den Parmesankäse, mit der Hand unterrühren. Die Mischung in die Kartoffelschalen füllen.
Die Oberseite mit 1/4 Teelöffel Parmesankäse bestreuen.
Auf ein Backblech legen und zurück in den Ofen schieben. 15 bis 20 Minuten backen oder bis die Oberseite goldbraun ist.

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