Tatlı Patates Püresi

İçindekiler

• 4tatlı patates
• 3.7 mlkekik
• 1.2 mltuz
• 1.2 mlkarabiber

Nasıl pişirilir

1. Tatlı patatesleri yıkayıp soyun ve yaklaşık 2 santimlik (3/4 inç) halkalar halinde dilimleyin.
2. Patates dilimlerini bir tencereye koyun ve üzerlerini tamamen kapatacak kadar su ekleyin.
3. Tencereyi orta ateşe koyun ve suyu kaynamaya bırakın.
4. Patatesleri, çatal batırdığınızda yumuşamış olana dek 20 ila 25 dakika kadar kısık ateşte pişirin.
5. Pişirme suyunu süzün ve patatesleri bir karıştırma kabına alın.
6. Bir çatal veya patates ezici kullanarak patatesleri iyice ezin.
7. Kekiği, tuzu ve karabiberi ekleyip her şey birbirine geçene kadar karıştırın.