بیف اور بروکولی
ایک Kubbord ترکیب
Kubbord کے تحریر کردہ مراحل
ایک مشین کے ذریعے انگریزی سے ترجمہ کیا گیا۔ اصل دکھائیں
Juggernaut XL by KandooAI سے بنائی گئی تصویر
کیا ڈلتا ہے
- 300 gبیف
- 1بروکلی
- سویا ساس
- 2لہسن
- ادرک (اختیاری)
اسے کیسے پکائیں
- بیف کو ریشے کے مخالف سمت میں باریک کاٹ لیں، بروکلی کو چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیں، اور لہسن اور ادرک کو باریک کتر لیں۔
- ایک بڑے پین کو تیز آنچ پر خوب گرم کریں، پھر بیف کے ٹکڑوں کو ایک تہہ میں ڈال دیں۔
- بیف کو 2 سے 3 منٹ تک بھونیں، ایک بار پلٹ دیں، یہاں تک کہ دونوں طرف سے براؤن ہو جائے اور تھرمامیٹر پر درجہ حرارت 145°F (63°C) آ جائے، پھر بیف کو پلیٹ میں نکال کر 3 منٹ کے لیے رکھ دیں۔
- اسی پین میں درمیانی تیز آنچ پر بروکلی اور تھوڑا سا نل کا پانی ڈالیں، پھر فوراً ڈھکن سے ڈھانپ دیں۔
- بروکلی کو 2 منٹ کے لیے بھاپ دیں، یہاں تک کہ وہ شوخ سبز اور کانٹے سے چیک کرنے پر نرم اور کرکری ہو جائے۔
- ڈھکن ہٹائیں، رکھا ہوا بیف واپس پین میں ڈالیں، اور لہسن، ادرک، اور سویا سوس شامل کریں۔
- درمیانی تیز آنچ پر 1 سے 2 منٹ تک سب چیزوں کو تیز آنچ پر چمچ چلاتے ہوئے پکائیں، یہاں تک کہ خوشبو آنے لگے اور سویا سوس بلبلے چھوڑ کر بیف اور بروکلی پر لپٹ جائے، پھر آنچ سے اتار کر پلیٹ میں نکال لیں۔
Kubbord آپ کے باورچی خانے میں موجود کھانے کا حساب رکھتا ہے اور بتاتا ہے کہ کوئی بھی چیز خراب ہونے سے پہلے آپ اس سے کیا پکا سکتے ہیں۔
جب Kubbord لانچ ہو تو اطلاع حاصل کریں
Kubbord کی ابھی ٹیسٹنگ ہو رہی ہے۔ اپنا ای میل چھوڑیں اور جب یہ Google Play پر دستیاب ہوگا تو ہم آپ کو ایک ای میل بھیجیں گے۔
Android پر ہیں؟ Kubbord جلدی آزمائیں →
لانچ پر ایک ای میل، اس کے علاوہ آپ کا پتہ تصدیق کرنے کے لیے ایک۔ کچھ اور نہیں، اور آپ کسی بھی وقت چھوڑ سکتے ہیں۔ ای میلز انگریزی میں آتی ہیں۔ ہم اسے کیسے محفوظ رکھتے ہیں.