Insalata di mais e cetrioli
Based on a recipe from ScaleDown Publishing, Inc., via USDA MyPlate Kitchen
Passaggi scritti da Kubbord
Traduzione automatica da: inglese. Mostra l'originale
Immagine creata con Juggernaut XL by KandooAI
Ingredienti
- 1 tazzacetriolo con buccia, a pezzetti
- 1 tazzamais in scatola a basso contenuto di sodio
- 1 tazzapomodorini tritati
- 0.1 tazzapeperone rosso a pezzetti
- 0.1 tazzapeperone verde tritato
- 29.6 mlaceto di vino rosso
- 2½ mlaglio in polvere
- 2½ mlcumino in polvere
- 1.2 mlcoriandolo essiccato
- 0.6 mlpepe nero macinato
Preparazione
- Metti il cetriolo a pezzetti, il mais in scatola, i pomodorini a pezzi, il peperone rosso a pezzetti e il peperone verde a pezzetti in una ciotola capiente.
- Aggiungi l'aceto di vino rosso, l'aglio in polvere, il cumino in polvere, il coriandolo essiccato e il pepe nero macinato nella ciotola.
- Mescola il tutto finché le verdure non saranno ben condite con il condimento e le spezie.
- Copri la ciotola e lascia raffreddare in frigorifero fino al momento di servire.
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