Spezzatino di manzo in slow cooker
Based on a recipe from Montana State University Extension Service, via USDA MyPlate Kitchen
Traduzione automatica da: inglese. Mostra l'originale

Immagine creata con Juggernaut XL by KandooAI
Ingredienti
- 2 lbcarne per stufato
- ¼ tazzafarina 00
- sale e pepe (opzionale)
- 2 tazzaacqua
- 9.9 mlbrodo di manzo
- 1spicchio d'aglio
- 3carote
- 3patate
- 1cipolla
- 1costa di sedano
- erbe aromatiche (alloro, basilico, origano) (opzionale)
Preparazione
- Metti la carne di manzo a cubetti nel contenitore della slow cooker.
- Sbatti la farina con sale e pepe in una ciotolina, spargila sulla carne e mescola finché i cubetti non saranno ben ricoperti.
- Aggiungi le carote, le patate, la cipolla, il sedano, l'aglio tritato, il dado, l'acqua e le erbe aromatiche essiccate scelte, mescolando tutto insieme.
- Copri con il coperchio e cuoci su impostazione Low per 8-10 ore, oppure su High per 4-6 ore.
- Mescola bene lo spezzatino e rimuovi la foglia di alloro, se l'hai usata, prima di servire.
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