Barbabietole, fagioli e verdure

Name: Barbabietole, fagioli e verdure
Total time: 15 min
Yield: Porzioni: 6
Ingredients: ¼ tazza succo di limone; 1 aglio; 9.9 ml senape; sale e pepe; 29.6 ml olio vegetale; 2 tazza barbabietole cotte; 1 lattuga; 2 tazza fagioli cotti

15 min · Porzioni: 6

Based on a recipe from University of Maryland Cooperative Extension Food Supplement Nutrition Education Program, via USDA MyPlate Kitchen

Traduzione automatica da: inglese. Mostra l'originale

Immagine creata con Juggernaut XL by KandooAI

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Ingredienti

¼ tazzasucco di limone
1aglio
9.9 mlsenape
sale e pepe (opzionale)
29.6 mlolio vegetale
2 tazzabarbabietole cotte
1lattuga
2 tazzafagioli cotti

Preparazione

Sbatti insieme il succo di limone, l'aglio, la senape, l'olio e i condimenti in una ciotola capiente per preparare il condimento.
Metti le barbabietole a fette in una piccola ciotola separata e condiscile con 1 cucchiaio del condimento preparato.
Unisci la lattuga e i fagioli nella ciotola grande con il condimento rimanente e mescola bene.
Dividi le verdure e i fagioli conditi nei piatti da portata e disponi le barbabietole sopra.

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